Кофе против пива: что лучше поможет в работе?

Майкл Чу подробно объяснит, когда приходит пора пропустить баночку пива, а когда нужно насладиться кофе. Покажи эту статью своему начальнику, и результат тебе может понравиться:

Я понятия не имел, о чем буду сегодня писать.

Когда такой ступор случается, я обычно выпиваю чашку кофе, и идеи сами приходят ко мне. Но в последние несколько дней в Монреале никому нельзя было пить воду из-за утечки бактерий, а значит и кофе тоже было нельзя.

Так что в замену кофе я взял вторую по действенности на меня штуку — пиво.

Это и заставило меня задуматься о том, что же делает меня более креативным или способствует продвижению работы — кофе или пиво. Надеюсь этот текст может вам решить, что лучше выпить — тройной эспрессо или ледяное пиво.

Но что такое креативность?

С научной точки зрения креативность — это способность придумать что-то оригинальное, благодаря новым связям, которые выстраивает ваш мозг между уже знакомыми вещами.

Эти соединения контролируются химическими веществами, которые зовутся нейротрансмиттеры. Один из таких нейротрансмиттеров — аденозин, именно он дает предупреждение мозгу, что энергия в теле заканчивается, замедляя скорость сообщения между нейронами.

Аденозин умеет отслеживать уровень «заряженности» вашего мозга. Когда ваш уровень энергии падает, аденозин начинает замедлять работу вашего мозга.

Вот почему после нескольких часов напряженной работы вы начинаете чувствовать усталость, словно из мозга выжали все соки.

Единственный способ зарядить его снова — сделать перерыв. Но это если у вас нет секретного оружия под рукой.

Ваш мозг на кофе

Каждый пьющий кофе знаком с той гаммой ощущений, когда вы выпиваете чашечку свежего кофе Ява.

Я знаю, что после латте или эспрессо у меня повышается концентрация.

Если я с кем-то говорю, слова вылетают гладко, без заминок, всяких «ум» и «ээ».

Если я пишу, мои пальцы никогда не замирают над клавиатурой.

Так бывает потому что кофеин блокирует рецепторы аденозина, препятствуя его затормаживанию мозга, заставляя его думать, что вы полны энергии.

Этот эффект длится всего 5 минут после чашки кофе.

Когда рецепторы аденозина блокируются, химические вещества, которые повышают производительность вашей нейронной активности, такие как глюкоза, дофамин и глутамат, могут работать сверх привычного.

Таким образом, хотя вы может и чувствуете, что кофе дает вам больше энергии, но он просто говорит вашему телу, что ваши запасы энергии еще полны, даже когда они давно на исходе.

Когда пик эффекта кофеина спадает, вашему телу требуется от 15 до 2 часов, чтобы его усвоить.

Когда кофеин из кофе попадает в ваш кровоток, вы становитесь более внимательными благодаря увеличению производства гормонов адреналина и кортизола.

Беда в том, что если это чрезмерная стимуляция адреналина и кортизола происходит слишком регулярно, ваши надпочечники, поглощающие адреналин, чтобы помочь вам почувствовать себя энергичными, со временем начинают требовать больше адреналина, чтобы дать вам то же «приподнятое» ощущение, что было раньше.

Исследователи из Университета Джона Хопкинса изучили людей, которые пьют небольшое и среднее количество кофе в день (самая маленькая доза — всего 14 унций в день), стало ясно, что даже такие малые дозы могут развить в теле терпимость к кофеину и его нужно будет все больше для стимуляции.

Приятные ощущения, которые дарит кофе, недолговечны, довольно скоро вам требуется еще одна чашка, чтобы снова почувствовать себя на подъеме.

Почему среди известных артистов так много пьющих, однако не бывает известных пьющих бухгалтеров.

В то время как кофеин заставляет ваш мозг считать, что у вас полно сил, алкоголь по иному влияет на вашу креативность.

После того, как вы прикончите пару бокалов пива, вы ощутите потерю концентрации, потому что оно сокращает вашу рабочую память, вы начинаете меньше волноваться о происходящем вокруг. Но ученые из Университета Чикаго считают, что это как раз плюс для творчества.

Исследователи разработали игру, в которой 40 участникам задавались три слова, а они должны были придумать четвертое, которое могло бы составить комбинацию из двух слов со всеми тремя заданными словами.

Половина из участников выпила две пинты пива перед игрой, другая же не пила ничего. Результаты показали, что выпившие люди решили на 40 процентов больше задач, чем полностью трезвые.

Были сделаны выводы, что уровень алкоголя в крови в 0,07 (2 бокала) стимулируют способности к решению креативных задач, однако не помогают в решении задач на память, в которых нужно сосредотачиваться и обращать внимания не происходящее вокруг (например, при вождении).

Алкоголь снижает вашу способность примечать детали вокруг, но при этом высвобождает вашу способность мыслить творчески.

Эрнест Хемингуэй был очень прав, когда написал:

«Когда целый день напряженно работала голова и знаешь, что назавтра предстоит такая же напряженная работа, что может отвлечь мысль лучше виски и перевести ее в другую плоскость?»

Алкоголь помогает придумать лучшие идеи

В интересном исследовании на тему алкоголя и его влияния на творчество, его автор Дэйв Бирсс собрал группу из 18 креативных директоров из рекламной сферы и разделил их на две команды на основе их карьерного опыта.

Одной команде разрешили пить столько алкоголя, сколько они хотят, а другая команда должна была оставаться трезвой.

Группам дали короткую инструкцию — придумать столько идей, сколько они смогут, за три часа. Эти идей потом оценивали жюри из других креативных директоров.

И каков результат? Выпивающая команда не только придумала больше идей, но ей принадлежало четыре из пяти самых интересных по мнению судей.

Но алкоголь нельзя пить, если вам предстоит сфокусироваться на происходящем вокруг, зато если нужно придумать что-то новое, к нему можно прибегнуть.

Творческий рецепт: оптимальный способ пить кофе и пиво

И кофе, и пиво (в умеренных количествах) могут быть полезными, когда вы работаете над определенными типами задач, однако, вы не должны пить, когда вам требуется сделать сложные деальные или аналитические проекты, например подсчет финансов.

Увеличение адреналина от кофеина и затормаживание рабочей памяти от алкоголя делает вас более склонными совершать ошибки.

Пиво для идей

Лучшая пора, чтобы пропустить пивко (или два) — это время поиска новой базовой идеи. Потому что алкоголь помогает снизить активность рабочей памяти (что заставляет вас чувствовать себя более расслабленным и меньше беспокоиться), а значит больше энергии будет уходить на работу мозга на более глубокие связи.

Неврологи изучили этот момент «Эврики» и обнаружили, что чтобы получить момент озарения, нужно быть расслабленным, чтобы активировалась верхняя височная извилина — небольшое пятнышко выше правого уха, ответственного за моменты прозрения:

Момент Эврики

Исследователи обнаружили, что за 5 секунд до Эврики наблюдается значительное увеличение альфа-волн, которое активирует переднюю верхнюю височную извилину.

Эти альфа-волны связаны с отдыхом, что объясняет, почему вам так часто приходят идеи в то время как вы гуляете, в душе или в туалете.

Алкоголь — это расслабляющее вещество, оно производит такой же эффект на альфа-волны и помогает нам придумать креативные идеи.

Кофе же не обязательно поможет вам активировать более творческие части вашего мозга, в отличие от пары пинт пива.

Кофе для работоспособности

Если у вас уже есть план или идея и вы хотите выполнить задуманное, чашка кофе будет творить чудеса по сравнению с кружкой пива.

Ключевая выжимка из исследований по эффекту кофеина заключается в том, что кофе может повысить рабочую производительность, если стоящая перед вами задача не требует слишком сильного абстрактного мышления.

Другими словами, после того как вы наметили начальную идею или продумали план, чашка кофе может помочь вам выполнить задуманное и следовать вашей концепции быстрее и без ущерба для качества.

Эта картинка доступно показывает, зачем нужно пить кофе.

зачем нужно пить кофе

Зависимость от кофе

Подсказка: Если вы пьете кофе, то делайте это до полудня, чтобы он не повлияло на ваш сон. В среднем, чтобы кофеин от одной чашки вышел из организма, требуется от 5 до 10 часов. В противном случае он испортит ваш цикл сна и негативно повлияет на ваши творческие способности в течение нескольких дней.

Всегда соблюдайте меру

Если вы решили выпить кофе или пива во время работы, вы не должны пить более двух чашек или пары бокалов пива, и не стоит делать это чаще одного или двух раз в неделю.

Кофе и пиво не следует рассматривать как «волшебную палочку» для творчества и работы.

Они способны осуществить некоторые химические изменения, естественные для мозга человека со здоровым образом жизни. Качественный сон и перерывы в работе окажут не меньший эффект.

Но если вам нужно выбирать между кофе или пивом, сначала подумайте о типе задачи, которая стоит перед вами, чтобы сделать верный выбор.

Если вы выпьете слишком много, то пожнете только негативные последствия без всяких плюсов.

Читайте ранее:
Фотограф, который путешествует без денег
Фотограф, который путешествует без денег

Шантану Старик — австралийский фотограф и путешественник. В рамках проекта OfficelessLife мы уже писали про него. Сейчас он путешествует по миру...

Закрыть